Eine mobile Bar einrichten
Bar Trucks sind der natürliche Nachfolger der Food Trucks. Mit einem Bar Truck kann man eine mobile Bar überall hinfahren und besondere Events ausrichten. Aber auch für den Betreiber an sich ist der Bar Truck eine großartige Sache. Die Vorteile…
Probleme der Gastronomie
Natürlich hat die Gastronomie in fast jedem Land mit Problemen zu kämpfen. Das reicht vom Personalmangel über strenge gesetzliche Vorschriften bis hin
Die Stimmung macht den Unterschied
Natürlich gehen wir vorwiegend in eine Bar, um gute Drinks zu genießen und dabei vielleicht ein paar Freunde zu treffen. Ähnlich verhält es sich mit Restaurants, in denen die Qualität des Essens entscheidend ist. Allerdings kommen zu diesen zentralen Kriterien…
Die Gastronomie in Österreich
In Österreich sind rund 145000 Menschen in der Gastronomiebranche beschäftigt. Rund 9 Milliarden Euro Umsatz erwirtschaftet diese Branche jährlich und
Entwicklung der Gastronomie
Die Gastronomie zählt mittlerweile zu den bedeutendsten Branchen in der Wirtschaft. Sie sorgt für zahlreiche Arbeitsplätze und bietet Menschen einen R
Die Gastronomie in der Schweiz
In der Schweiz zählen Gastronomiebetriebe wie Bars, Restaurants und die Hotellerie zu den wichtigsten Arbeitgebern. In den vergangenen Jahren verzeich
Die Gastronomie in Deutschland
In Deutschland stellt die Gastronomie ebenfalls einen Teilbereich des Gastgewerbes dar. Sie beinhaltet den Ausschank von Getränken sowie das Anbieten