Gastronomie

Eine mobile Bar einrichten

Bar Trucks sind der natürliche Nachfolger der Food Trucks. Mit einem Bar Truck kann man eine mobile Bar überall hinfahren und besondere Events ausrichten. Aber auch für den Betreiber an sich ist der Bar Truck eine großartige Sache. Die Vorteile liegen auf der Hand:

  • Man kann arbeiten, wo man will. Mobile Office war gestern, hier kommt die Möglichkeit einer Mobile Bar in Form eines Bar Trucks! Arbeiten am Strand, von lichtdurchfluteten Tälern bis hin zu trendigen Innenstädten ist alles möglich!
  • Man bezahlt keine Miete, nur Fahrzeug- und Stromkosten. Die Mobile Bar ist, auf Dauer gesehen, besonders günstig.
  • Man kann überall auf der Welt Menschen mit einem gelungenen Konzept überzeugen. Eine wandelbare, mobile Bar – das ist der Hit auf jeder Veranstaltung und für viele Ereignisse wie Geburtstage, Hochzeiten und Junggesellenabschiede.

Doch wie richtet man eine mobile Bar ein? Im ersten Schritt braucht man natürlich ein Auto. Dieses sollte mindestens die Größe eines Mercedes Vito aufweisen. Wer auch trinkende Gäste kutschieren will, sollte lieber mit einem PKW in der Größe eines Citroën Jumpers arbeiten. Dann geht es natürlich an die Fahrzeuginneneinrichtung. Diese bestellt man am besten über Work System.

Work System aus Schweden – Fahrzeuginneneinrichtung für Profis

Das schwedische Unternehmen Work System bietet moderne Fahrzeugeinrichtung für die meisten gängigen PKW-Modelle. Das System ist einfach: Man gibt auf der Seite sein Fahrzeugmodell ein und erhält direkt Vorschläge für die entsprechende Fahrzeugeinrichtung. Hier kann man frei auswählen, welche Einrichtungsgegenstände man haben möchte. Das Work System enthält unter anderem Regalsysteme, Rampen, Dachausrüstung, Kommoden, Schränke und Arbeitsbänke, Boden- und Seitenverkleidungen und elektronische Leitungen. Wenn man die Seite des Trucks öffnet und einen Tresen einrichtet, kann man somit Lampen befestigen, Kühlschränke anschließen und mehr. Das Work System bietet stabile, professionelle und platzsparende Möglichkeiten, um den Truck vollzuladen und dabei höchsten Wert auf Sicherheit und Sturzfestigkeit zu legen. Auch Lebensmittel lassen sich so verarbeiten, denn durch die elektrische Leitung kann man auch eine kleine Fritteuse oder Ähnliches bedienen.

Den Bar Truck finalisieren

Hat man über Work System die geeignete Fahrzeugeinrichtung ausgewählt, kann man mit dem Design des Bar Trucks beginnen. Wichtig ist eine coole Farbe und ein unverkennbares Logo, das schon von Weitem erkennbar ist. Die Fahrzeugeinrichtung sollte auch nach optischen Maßstäben aufbereitet werden, so kann man viele Ablagen mit Stoff überziehen oder Bilder und Menüs anbringen, die Aufschluss über das Sortiment geben. Die Kleidung der Bartender sollte natürlich auch passend gestaltet werden. Bedruckte T-Shirts und Schürzen in derselben Farbe wie der Truck kommen besonders gut an. Dann sollte man sich natürlich überlegen, ob man eher Bier, Cocktails, Weine oder alles zusammen anbietet und ob man sogar noch kleine Snacks vor Ort zubereiten möchte.

Das Geschäft starten!

Hat man die gastronomischen Fragen mit Gesundheitsamt und Handwerkskammer geklärt, kann man loslegen. Das Geschäft mit dem coolen Bar Truck kann beginnen!

bard